Composter au travail : comment faire ?

Le compost en entreprise, c'est possible !

Composter permet de réduire le poids des poubelles (et donc réduire le transport et traitement des déchets). Plutôt qu'être enfouis ou incinérés, les biodéchets peuvent nourrir la terre sous forme de compost.

Dans nos maisons, 30% du poids de nos poubelle est formé par les biodéchets.

Au travail aussi, allégeons nos poubelles grâce au compost.

C'est le sujet de cet épisode de podcast dans lequel :

• Je vous présente mon expérience personnelle de la mise en place du compost dans mon entreprise
• Candice, une écolo au boulot aguerrie, témoigne de la mise en place de son composteur dans son entreprise également
• Je vous propose des conseils pour installer un composteur à votre travail

Chaque compostage en entreprise est dépendant du type de structure et de son organisation. Il n'y a pas de recette toute prête mais des questions qui nous aident à avancer dans un projet de compostage :

• Où sont déposés les biodéchets aujourd'hui ? En quelle quantité ?
  Cantine, salle de pause... c'est un premier élément de diagnostic
  
• Quel type de composteur est le plus approprié ?
  Classique en extérieur, lombricomposteur, compost en tas, bokashi, mécanique, collecte par un prestataire, poules... A déterminer en fonction de la taille de l'entreprise, de son organisation et de la quantité de biodéchets produits
  
• Comment communiquer et sensibiliser mes collègues ?
  Journée thématique, présentation du composteur, permanences à proximité, affiche qui explique ce qu'on peut mettre ou pas dans un composteur... ce sera la partie la plus importante pour le succès du projet !
  
  
• Mon entreprise produit-elle plus de 10 tonnes de biodéchets par an ?
  Si oui, elle est concernée au moins depuis 2016 par l'obligation de trier les biodéchets et les faire valoriser dans des filières adaptées.
• Ma collectivité met-elle en place des actions pour le tri des biodéchets à la source ?
  Avant 2025, le tri à la source des déchets organiques doit être généralisée. Les collectivités territoriales s'organisent en conséquence pour proposer des solutions. La vôtre propose peut-être déjà quelque chose